La formation professionnelle initiale vise à transmettre
et à faire acquérir les compétences, les connaissances
et le savoir-faire indispensables à l'exercice d'une
activité dans une profession, un champ professionnel ou
un champ d'activité.
La formation touristique et hôtelière s'adresse aux
élèves de l'enseignement général; elle se déroule
essentiellement dans les établissements de formation
professionnelle hôtelière et touristique, et est
complétée, obligatoirement par des stages techniques
validés en milieu professionnel.
Objectifs
Permettre au stagiaire en formation d'acquérir:
-Les qualifications spécifiques qui lui permettront
d'exercer une activité professionnelle avec compétence
et en toute sécurité;
-La culture générale de base qui lui permettra
d'accéder au monde du travail, d'y évoluer, et de
s'intégrer dans la société;
-L'aptitude à apprendre tout au long de sa vie la
capacité à exercer son sens critique et à prendre des
décisions.
Population cible
Elèves issus de l'enseignement général, âgés de 25 ans
au plus au moment du dépôt de candidature, et ayant le
niveau scolaire requis pour le niveau de formation
souhaitée.
Durée de la Formation
La durée initiale de formation est limitée à deux ans,
sanctionnée par un diplôme technique correspondant au
niveau de la formation suivie. |
concours
d'accès
Le Ministère du Tourisme et de l’Artisanat (Département
du Tourisme), organise le mois de Juillet le
Concours d’entrée aux Instituts de Technologie Hôtelière
et Touristique (Niveau Technicien)
• Conditions de participation au Concours :
Sont autorisés à participer aux épreuves du concours
d’entrée aux Instituts de Technologie Hôtelière et
Touristique, les candidats justifiants du niveau de la
3ème année secondaire (ex : 7ème année) ou titulaires du
Certificat de Qualification Professionnelle Hôtelière et
Touristique et âgés de moins de 25 ans.
• Epreuves du Concours :
- Epreuve d’Arabe : Coeff. 01
- Epreuve de Français : Coeff. 02
• Dossier de candidature :
Les dossiers de candidature devront comprendre les
pièces suivantes :
-1 demande manuscrite
-1 extrait d’acte de naissance
-1 attestation de scolarité (originale en cas ou elle
est délivrée par le secteur public et légalisée par la
délégation du Département de l’Education Nationale au
cas ou elle est délivrée par le privé)
- 2 photos d’identité
- 4 enveloppes timbrées portant le nom et l’adresse
complète du candidat
- 1 certificat médical justifiant l’aptitude physique du
postulant
Le dernier délai, du dépôt des dossiers, est fixé au
début de mois de Juillet
Les dossiers de candidatures devront être envoyés sous
plis non recommandé ou déposés directement aux
établissements souhaités. |
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Coordonnées des Instituts
de Technologie Hôtelière et Touristique
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Technicien
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE D’Arfoud-Errachidia (ITHT
Arfoud-Errachidia)
Route de Rissani, B.P. 89 – Arfoud- Errachidia
Tél : (+212) 035-57-64-60 Fax :(+212)
035-57-65-48
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages |
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE D’EL JADIDA ( ITHT El-jadida)
Avenue des Nations Unies, B.P. 33 –El Jadida
Tél : (+212) 023-34-30-65 Fax : (+212)
023-34-30-79
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE DE FES ATLAS (ITHT Fès-Atlas) FES
-Dar DBIBEGH-
Avenue du Parc, route Aïn Chkef, B.P. 1546 –Fès
Tél : (+212) 035-64-14-95/ 035-64-14-97 Fax :
(+212)035-64-14-96
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE DE FES II ( ITHT - FèsII )
Hay Anass, B.P 1539 –Fès
Tél : (+212) 035-60-49-15 Fax :
(+212)035-60-49-24/38
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Gastronomie Marocaine, Restaurant,
Accueil/Réception, Etages, Boulangerie
Pâtisserie |
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE de Ouarzazate ( ITHT Ouarzazate)
Avenue Moulay Rachid, - Ouarzazate
Tél : (+212) 028-88-23-82/ 028-88-28-03 Fax :
(+212)028-88-30-71 http://www.ithtouarzazate.com
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages |
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE de SALE (ITHT Salé)
Avenue Ibn Alhaytam, B.P. 1584/ Hay Linbiat
–Salé
Tél : (+212) 037-80-94-60/037-80-94-55 Fax :
(+212) 037-80-36-34
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages |
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE DE SAIDIA ( ITHT Saidia )
Avenue MohamedV, B.P 119 –Saïdia
Tél : (+212) 036-62-55-38/036-62-55-36 Fax :
(+212) 036-62-55-31
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages |
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INSTITUT DE TECHNOLOGIE HOTELIERE
ET TOURISTIQUE DE TANGER (ITHT Tanger)
Rue Docteur Faraj, B.P. 175 –Tanger
Tél : (+212) 039-93-25-15/ 039-94-94-68 Fax :
(+212) 039-93-25-15 www.ithttanger.com
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages
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Institut Spécialisé de
Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique
d'Agadir (ISTAHT Agadir)
Av Moulay ABDALLAH B.P 353 –Agadir-
Tél : +212 28-84-30-06/ +212 28-84-56-37 Fax :
+212 28-84-00-38
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages |
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Institut Spécialisé de
Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique
de Marrakech (ISTAHT-Marrakech
Avenue Med VI (ex France) - Marrakech -
Tél : +212 24-42-09-79/ +212 24-42-09-80 Fax :
+212 24-44-72-58
Forme juridique :Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées :
Service en salle «Restaurant », Cuisine,
Réception d'hôtel (filières restructurées en APC) |
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Institut Spécialisé de
Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique
de Mohammedia (ISTAHT Mohammedia)
B.P. 155, Mohammédia -Principal- Code postal 20
250
Tél : (+212) 23-31-40-78/ (+212) 23-31-40-79
Fax : (+212) 23-31-40-81
Forme juridique : Public (Département du
Tourisme)
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Filières dispensées : :
Cuisine, Restaurant, Accueil/Réception, Etages,
Boulangerie Pâtisserie. |
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INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE APPLIQUEE
HOTELIERE ET RESTAURATION CASABLANCA ( ISTAHR
Casablanca)
Angle rue 3 Bd Nador Polo Derb Sultan Casablanca
Tél : (+212) 022.80.99.74/ (+212) 022.80.06.45
Fax : (+212) 022.80.99.76
Forme juridique : Public (OFPPT)
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Filières dipensées: :
Cuisine/Restauration/Boulangerie-Pâtisserie/Chocolaterie-confiserie
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INSTITUT SPECIALISE DE
TECHNOLOGIE APPLIQUEE HOTELIERE ET RESTAURATION-
MARRAKECH - (ISTAHR Marrakech)
Route Moulay Brahim Km3 Marrakech
Tél :(+212) 024.38.30.80
Forme juridique : Public (OFPPT)
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Filières dipensées:
Cuisine/ Restauration /Boulangerie-
Pâtisserie/Maintenance hôtelière |
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INSTITUT SPECIALISE HOTELLERIE ET
RESTAURATION D'AGADIR (ISHR Agadir)
Hay Al Massira Agadir
Tél : (+212) 028.23.32.46/ Fax : (+212)
028.23.32.48
Forme juridique : Public (OFPPT)
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Filières dipensées:
Cuisine/ Restauration/ Hébergement-Réception/
Boulangerie-Pâtisserie/ Chocolaterie-Confiserie.
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INSTITUT SPECIALISE DE
TECHNOLOGIE APPLIQUEE SALE - (ISTA Salé)
Route de Meknès BP 1612 Hay Salam
Tél : .................... Fax :
...................
Forme juridique : Public (OFPPT)
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Filières dipensées:
Cuisine/ Restauration/ Hébergement-Réception/
Boulangerie-Pâtisserie/ Chocolaterie-Confiserie.
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INSTITUT SPECIALISE DE
TECHNOLOGIE APPLIQUEE CUISINE ET RESTAURATION DE
LAAYOUNE(ISTACR Laayoune)
Rue Oum Saad - BP 445 Laayoune 70 000
Tél : (+212) / Fax : (+212)
Forme juridique : Public (OFPPT)
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Filières dipensées:Cuisine/
Restauration/ Hébergement-Réception/
Boulangerie-Pâtisserie/ Chocolaterie-Confiserie.
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pour
plus de détails, consulter les sites: |
http://www.tourisme.gov.ma |
et |
http://www.ofppt.org.ma |
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